Cách sử dụng yến mạch nguyên hạt chuẩn không cần chỉnh

0
419

Cách sử dụng yến mạch nguyên hạt như thế nào là thắc mắc của rất nhiều người. Yến mạch là thực phẩm nổi tiếng ở nước ngoài nhưng còn khá xa lạ ở Việt Nam. Nếu bạn quan tâm về vấn đề trên, theo dõi bài viết dưới đây để biết chi tiết nhé!

Lợi ích từ việc ăn yến mạch hằng ngày

Theo các nhà dinh dưỡng, ăn một bát yến mạch mỗi ngày đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Cụ thể như sau:

Phòng bệnh tiểu đường

Yến mạch là 1 trong 10 loại thực phẩm tốt nhất đối với người mắc bệnh tiểu đường. Hàm lượng chất xơ hòa tan trong yến mạch làm chậm quá trình hấp thụ, phá vỡ carbohydrate và cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Cách sử dụng yến mạch nguyên hạt chuẩn không cần chỉnh 1
Yến mạch

Phòng chống bệnh tim mạch

Duy trì chế độ ăn uống với yến mạch hàng ngày sẽ làm giảm cholesterol xấu có trong máu, tăng độ dày thành động mạch, ngăn ngừa bệnh tim hiệu quả.

Tăng khả năng vận động cơ bắp

Trước 1 giờ vận động, bạn ăn 1 bát yến mạch sẽ giúp cơ thể hoạt động dẻo dai, cơ bắp nhanh chóng hồi phục. Các đấu sĩ Samurai Nhật Bản thường ăn các loại bánh làm từ yến mạch để có thể chiến đấu suốt suốt 8 tiếng đồng hồ.

Làm trắng da, trị mụn

Đắp mặt nạ yến mạch từ 2-3 lần/tuần có tác dụng làm trắng da, rửa sạch bụi bẩn, tẩy tế bào chết và làm sạch lỗ chân lông hiệu quả. Kiên trì thực hiện bạn sẽ có được làn da như mong ước.

Cách sử dụng yến mạch nguyên hạt chuẩn

Trên thị trường hiện nay, yến mạch có 2 loại: yến mạch nguyên hạt và yến mạch đã qua chế biến. Các chị em nên bỏ chút ít thời gian mua yến mạch nguyên hạt về sơ chế để có thể đảm bảo. Cách sơ chế sẽ rất đơn giản, không hề khó một chút nào.

Bước 1: Đầu tiên, hãy bắc một chiếc chảo lên bếp để làm nóng trong khoảng 3-5 phút.

Bước 2: Sau khi chảo đã nóng thì bạn hạ lửa nhỏ và cho yến mạch vào rang. Bạn nên chia nhỏ thành từng mẻ khoảng tầm 500g cho nhanh chín. Nhớ đão thật đều tay tránh bị cháy nhé

Bước 3: Yến mạch sau khi rang chín bạn chờ nguội rồi cho vào máy làm sinh tối xay nhỏ thành tấm. 

Bước 4: Dùng thìa to múc yến mạch đã xay vào đựng trong một lọ thủy tinh. Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo và mang ra dùng dần.

Nếu dùng yến mạch để uống thì bạn pha 4 thìa canh bột yến với 180ml nước ấm rồi trộn thêm đường, sữa tùy vào khẩu vị của mình. Nếu ăn yến mạch thay cơm thì bạn cho lượng yến mạch vừa ăn vào một cái bát, đổ nước lạnh ngập yến mạch và cho vào lò vi sóng tầm 1 phút là đã có được một bát yến mạch thơm bùi. Còn nếu muốn có những chiếc bánh ngọt ăn dặm từ yến mạch thì bạn chỉ cần trộn yến mạch với sưã, đường và một chút baking soda theo tỉ lệ phù hợp, nặn thành hình yêu thích rồi cho vào lò vi sóng khoảng từ 5-7 phút là xong, rất đơn giản.

Cách sử dụng yến mạch nguyên hạt chuẩn không cần chỉnh 2
Bánh làm từ bột yến mạch

Trên đây là hướng dẫn cụ thể về cách sử dụng yến mạch nguyên hạt cùng những thông tin liên quan khác. Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin bổ ích và cần thiết cho chị em.

Tin tức liên quan

CHIA SẺ

BÌNH LUẬN